Teilqualifikation TQ 2 zur Fachkraft Küche - Einfache Arbeiten in der Küche
Kursbeschreibung:
Ihre Kochkünste, Ihr handwerkliches Geschick und Ihr guter Geschmacksinn sind in Ihrem persönlichen Umfeld bekannt und gefragt? Eine gute Voraussetzung, um mit einer Qualifizierung zur Fachkraft Küche mit verschiedenen Schwerpunkten in einen abwechslungsreichen Beruf in der Gastronomiebranche einzusteigen.Was ist eine Teilqualifikation?
Eine berufsanschlussfähige Teilqualifikation ist ein Kurs, der in systematischen Schritten auf einen bestimmten Berufsabschluss vorbereitet. Wenn Sie alle zusammenhängenden Kurse zu einem bestimmten Beruf absolviert haben, können Sie über die Externenprüfung einen anerkannten Abschluss bei der zuständigen Kammer absolvieren. Sie haben auch die Möglichkeit, bereits nach einzelnen Teilqualifikationen in den ersten Arbeitsmarkt integriert zu werden. Eine Teilqualifikation befähigt Sie, einen bestimmten Bereich des Berufes abzudecken.
Lehrgangsinhalte Teilqualifikation (TQ) 2 zur Fachkraft Küche Einfache Arbeiten in der Küche
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Vor- und Nachbereitung von Arbeiten für die Speisenzubereitung sowie Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
- Zubereitung von Salaten, Eierspeisen und einfachen Speisen und Gerichten aus pflanzlichen Nahrungsmitteln und aus Pilzen
- Betriebliches Praktikum
Lehrgangsdauer
3,5 Monate
Lehrgangsabschluss
Jeder TQ Baustein schließt mit einer Kompetenzfeststellung vor der IHK sowie einem IHK Zertifikat ab.
Die Teilnehmer/-innen erhalten zusätzlich ein differenziertes Trägerzertifikat des bfw.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie beim bfw in Neubrandenburg begrüßen zu dürfen.
Die Fakten in Kürze:
Veranstaltungs-Code | FB24-455753-48277508 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
- Hauptschulabschluss
- Abgeschlossene Berufsausbildung in gewerblich-technischen Berufen oder Berufserfahrung
- Bewerber/-innen aus anderen Berufen nach Eignung
Bildungsziel der Schulung:
bfw-/maxQ.-Zertifikat
Preis: Preis auf Anfrage
Für Sie ist die Teilnahme in der Regel kostenfrei. Die Förderung mit Bildungsgutschein ist möglich. Wir beraten Sie gerne.Weitere Informationen zu Fördermöglichkeiten
Bei der Preisangabe handelt es sich um den Bruttopreis.
Dieser Kurs ist förderfähig:
Dieser Kurs ist unter bestimmten Voraussetzungen förderfähig (z.B. AVGS oder Bildungsgutschein.
Veranstaltungsort:
17034 Neubrandenburg
Weitere Informationen zum Kurs
Veranstaltungsort:
17034 Neubrandenburg
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