Jobs in der Gastronomiebranche sind zahlreich. Von der Restaurantfachfrau bis zum Koch, von dem Serviceangestelltem bis zum Barista oder zur Barmaid. Wer einen Gastronomie Job sucht, wird am schnellsten online fündig. Online-Stellenbörsen ermöglichen das rasche Suchen und Finden passender Jobangebote in der eigenen Region oder der Lieblingsstadt. Die Gastronomiebranche hat außerdem einen entscheidenden Vorteil: Die Aufstiegsmöglichkeiten sind groß. Wer als Servicekraft beginnt, muss nicht also solche enden. Weiterbildungen, aber auch Berufserfahrung und Arbeitspraxis machen eine erfolgversprechende Karriere in der Gastrobranche möglich.
Berufseinsteiger: Ausbildungen in der Gastronomie
Jedes Jahr startet eine Vielzahl Azubis in ihre berufliche Laufbahn in der Gastronomie. Besonders beliebt sind die Ausbildungen als Koch oder Restaurantfachfrau. Auch die Hotelbranche boomt und verschafft interessierten Auszubildenden attraktive Karrierechancen als Hotelkaufleute. Die Ausbildungssuche startet meist mit einem Blick in die Regionalzeitung. Empfehlenswert ist jedoch auch die Suche nach passenden Ausbildungsstellen im Internet. Online-Jobbörsen werden von Arbeitgebern wie auch Schülern gerne genutzt, da sie einfach in der Handhabung sind. Angesichts der Vielfalt an Stellenanzeigen wechselt der eine oder andere Ausbildungsanwärter eventuell nochmals seine Vorlieben oder entscheidet sich für den Umzug in eine andere Stadt, um seiner Ausbildung nachzugehen. Jobs für Köche und Küchenpersonal
Gastronomie Jobs hängen in der Regel von Erfahrung ab. Wer als Koch viel Berufspraxis mitbringt, hat schon einmal gute Karten, eine angemessene und geeignete Stelle zu finden. Daneben ist jedoch auch das Metier entscheidend. Ob Sterne-Restaurant, Imbiss, Pizzeria oder Café – das bisherige Arbeitsumfeld ist entscheidend. Wer gerne aufsteigen will oder ein neues Gastronomie-Umfeld wünscht, kann dennoch auf eine gute Jobchance hoffen, denn talentierte Nachwuchskräfte werden ständig gesucht.
Die Online-Jobsuche eignet sich vor allem für Küchenpersonal. Da Küchenhilfen oder auch Servicekräfte hauptsächlich bei Hochphasen benötigt werden, muss rasch gehandelt werden. Kaum ist eine Stellenausschreibung online, sollte man zugreifen und sich sofort beim Restaurant melden. Jobs in der Systemgastronomie
Die Systemgastronomie ist die perfekte Anlaufstelle für Quereinsteiger in der Gastrobranche. Wer sich schnell die nötigen Handgriffe aneignet, bei den täglich anfallenden Arbeitsprozessen mitdenkt und sich den Kunden gegenüber freundlich verhält, hat gute Karrierechancen in dieser Branche. Die angebotenen Jobs sind dabei alles andere als langweilig. Durch die Vielfalt an Kantinen und Franchiseunternehmen hat man zahlreiche Jobchancen in der Systemgastronomie. Außerdem erweitert sich das Foodangebot täglich. Wer an einem Tag Burger brät, kann anderntags die Kuchenauslage bestücken oder einen perfekt aufgeschäumten Cappuccino zubereiten. Jobs in Cafés und Bars
Vor allem kleinere Lokale oder Cafés erweitern ihr Angebot im Bereich Essen und Trinken. Ihre Gäste verlangen frisch zubereitete Mahlzeiten, ein wechselndes Mittagsmenü sowie Cocktails oder Kaffee der Extraklasse. Besondere Jobs findet man daher vor allem in solchen Szenelokalen, alternativen Cafés oder Kneipen: Wie wäre es zum Beispiel als Barista durchzustarten, als Koch vegane Köstlichkeiten zuzubereiten oder als Barmaid oder Barkeeper die besten Getränke auszuschenken.