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Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt

*Maschinenrichtlinie 2006/42/EG *V(EU) 10/2011 und Änderungsverordnungen über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff mit Lebensmittelkontakt *V(EG) 852/2004 Verordnung über Lebensmittelhygiene *V(EG) 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, ...
18.07.2024

80339 München
690,00
Bruttopreis

Kursbeschreibung:

*Maschinenrichtlinie 2006/42/EG
*V(EU) 10/2011 und Änderungsverordnungen über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff mit Lebensmittelkontakt
*V(EG) 852/2004 Verordnung über Lebensmittelhygiene
*V(EG) 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
*V(EG) 2023/2006 Gute Herstellungspraxis (GMP)
*Konformitätserklärung
*Spezielle Anforderungen an Nahrungsmittelmaschinen
#DIN Normen
#Aspekte hygienischen Designs
#Konformität von Werkstoffen
*Anforderungen an Lebensmittelkontaktmaterialien aus den Standards zur Produktsicherheit
#Standardreihe des IFS
#Global Standard for Food Safety (BRC)
#European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG)
#3A Sanitary Standards
#NSF International
#Food and Drug Administration (FDA)
*Notwendige Begleitdokumentation für verbaute Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt
*Durchführung von Validierungen an Maschinen sowie gute Wartungsdokumentationen
*Kleiner Blick in andere Länder (Skandinavien, Dänemark, China?)

Die Fakten in Kürze:

Veranstaltungs-CodeFB24-341323-55664507

Bildungsziel der Schulung:
Teilnahmebescheinigung der TÜV SÜD Akademie


Veranstaltungsort:
80339 München


Veranstaltungsort:

80339 München

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Veranstalter:

TÜV SÜD Akademie GmbH
Westendstraße 160
DE 80339 München
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Weitere Orte / Termine:

80339 München1 Termin am 18.07.2024 - 18.07.2024
  • 18.07.2024 - 18.07.2024
Online-Kurs 1 Termin am 20.08.2024 - 20.08.2024
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