Externenprüfung zur Fachkraft Küche (IHK)
Kursbeschreibung:
- Arbeits- u. küchentechnische Verfahren
- Warenwirtschaft
- Hygienevorschriften
- Umgang mit Gästen etc.
Voraussetzungen:
- Sie müssen mind. das 1,5-fache der vorgeschriebenen Ausbildungszeit in dem Beruf, in dem Sie die Prüfung ablegen wollen, tätig gewesen sein und Sie müssen dort Tätigkeiten verrichtet haben, die normalerweise von einer Fachkraft ausgeübt werden.
- Wenn Sie durch Zeugnisse oder auf andere Weise glaubhaft darlegen können, dass Sie die Fertigkeiten und Kenntnisse erworben haben, kann dieser Zeitraum durch Einwilligung der IHK verkürzt werden.
- Deutsch in Wort und Schrift.
- Persönliches Eignungsgespräch im Rahmen der Fachberatung.
Praktikum:
Optional/individuell
Die Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-463065-56690766 |
Bildungsziel der Schulung:
IHK-Abschluss, Trägerzertifikat
Dieser Kurs ist förderfähig:
Bildungsgutschein
Veranstaltungsort:
23554 Lübeck
Starttermin: 29.10.2024 - 14.07.2025
8 Monate, Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr
zusätzliche Kurs Dokumente:
Externenprüfung zur Fachkraft Küche (IHK)
Veranstaltungsort:
23554 Lübeck
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