Die professionelle Weinprobenmoderation
Kursbeschreibung:
An vielen Rädchen gilt es zu drehen, um eine gelungene Weinverkostung zu einem atmosphärisch gelungenen Event werden zu lassen. Geeignete Gläser, wohltemperierte Weine in angepasster Anzahl und die richtige Raumausstattung sind nur einige davon. Darüber hinaus werden Kommunikationselemente aus einer nachvollziehbaren, zielorientierten Weinansprache praxisorientiert eingeübt. Ein Seminar, das Teilnehmern aus Handel und Gastronomie sowie passionierten Weinliebhabern den bunten (Wein-)Markt der Möglichkeiten aufzeigen wird. Ein bereits erworbenes Grundwissen in der Weinsensorik ist von Vorteil, da Sie lernen, eine Weinprobe systematisch aufzubauen und zu organisieren. Grundlagen der KommunikationDie optimale Ablaufplanung einer WeinprobeEmotional, informativ und unterhaltsam wirkenDie Degustationsliste als VerkaufsargumentErstellung einer DokumentationKleine Weinkunde mit FachdegustationPraxisbeispiele Wasser und WeinTipps und Tricks im Umgang mit kritischen Kunden und GästenDie VerabschiedungDie Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-495546-55263731 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
Keine
Bildungsziel der Schulung:
Bei uns lernen Sie, wie Sie eine Weinprobe systematisch aufbauen und organisieren können. Bereits erworbene Grundkentnisse in der Weinsensorik sind daher von Vorteil.
Preis: 230,00 €
"inklusive Seminarunterlagen"
Bei der Preisangabe handelt es sich um den Bruttopreis.
Veranstaltungsort:
97082 Würzburg
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